Mašina za mlevenje mesa N32

Ova mašina za mlevenje mesa N32  spada u poluprofesionalne mašine, predviđena je za potrebe jednog manjeg ugostiteljskog objekta (restoran, hotel).

Elektromotor se nalazi u kućištu od inox lima što omogućava lakše čišćenje, odnosno samnjuje rizik razvoju bakterija.

Ova mašina za meso na svom elektromotoru ima taster za rad suprotnom smeru, odnosno, ukoliko dođe do zagušenja, ne morate da rasklapate kućište sa pužem, niti da skidate nož i šajbnu.

Samo obustavite rad i na par sekundi pokrenete rad u suprotnom smeru kako bi se “razbio čep”.

Na kućište gde se nalazi puž i šajbna može da se doda nastavak za punjenje kobasice odnosno, možete direktno da napunite kobasicu, sudžuk ili da napravite ćevaape.

Mašina za meso se sastoji od elektromotora i reduktor sa postoljem, a sa druge strane reduktora se nalazi puž sa kućištem koji može da se zameni za neki drugi dodatak, na primer za paradajz.

Ukoliko želite da pravite paštete ili nešto drugo, u ponudi imamo šajbne sa manjim i većim rupama.

Takođe imamo šajbne i noževe od inoxa u dve klase, kao i  klasične od čelika koji može da korodira.

Ukoliko više volite tradicionalan način pravljenja kobasica, u ponudi imamo punilice, ležeće ili stojeće, takođe ih proizvodi Reber.